裏方たちの忘年会

このシーズンのあるあるですが、

「ジンオート裏方部隊」

も忘年会を行いました。

今回のメニューフグのフルコースです。

↑最初に出てきたのが、かなり分厚いてっさと、皮の湯引き。

箸袋にも書かれている、南堀江のみやじさんでの食事会です。

↑昔ながらの隠れたお店です。

書いている私自身も、個人でも何度も行っているお店ですが、

メニューも豊富で、安いメニューから高いメニューまでいろいろあります。

特に魚の鮮度は抜群で、何を食べてもまずハズレはないと思います。

今回はフグがメインでしたが、それ以外の魚も全部制覇したいって言うくらい

ハズレもなく、珍しい魚が入荷することもあるお店です。

ちなみに、隠れたおすすめメニューはポテトサラダです。

私が行くときはほぼ毎回頂いていますσ(^-^;;

今回の食事会でも１人で３人前を食べた人がいるくらいｗ

そして、いろいろ頼んだ最後のしめは、やはり雑炊！！

↑画像が横向きになってしまうのは仕様ですorz

鍋の奥に見える、たっぷりのフグの身と一緒に頂きます(-人-)

普段は表に出ることのない裏方メンバー。

なかなか一同にそろうこともないので、貴重な時間でした。

今年も残すところあと少しですが、

お客様に接するメンバー、私含めの裏方メンバー、

縁の下の力持ちの整備メンバー。

みんな揃って頑張っていこうと思います。

今年も来年もジンオートをよろしくお願いしますm(_ _)m

　
　
　
　
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